Capítulo 8. Biltar. Guardianes de semillas.

Esta es la versión reducida de la secuencia que formará parte de los contenidos de el documental.

Podéis encontrar toda la información sobre Biltar en su blog
http://semillasturias.blogspot.com.es/

Mi experiencia con las semillas no es mucha, pero os quiero contar una historia que me ayudó a conocer la importancia de conocer y cuidar las semillas que plantamos. Un día llegó a casa nuestra vecina Mari Carmen, nos ofreció cinco plantitas de tomates y nos dijo que eran autóctonas de la zona y que las plantásemos en unos tiestos grandes, en la fachada de la casa, ya que es el lugar más cálido de la huerta. En Asturias no es fácil cultivar tomates ecológicos, ya que la climatología te obliga a tenerlos en un invernadero. Pues bien, plantamos los tomates de Mari Carmen y también plantamos en el invernadero tomates asturianos (de otra zona) y tomates zamoranos. Durante su crecimiento, los tomates del invernadero sufrieron una grave enfermedad de la cual fueron capaces de recuperarse, en cambio, las plantas de Mari Carmen, crecieron y dieron su fruto sanas y salvas. Al final tuvimos una buena cosecha de tomates, pero de entre todos esos tomates, hubo uno que pasó a formar parte de mi memoria gustativa, fue uno de los tomates de Mari Carmen.

Desde que empezó la idea de producir un documental sobre huertas urbanas, hemos ido grabando y recopilando proyectos, hasta que nos hemos dado cuenta de que tenemos material, lo suficientemente interesante, como para iniciar la fase de montaje. Pero antes de eso, con todo ese material, queremos editar un trailer de La Huerta de la Esquina, con el cual pretendemos dar una idea de lo que mostrará el documental. A partir de ese trailer, empezaremos a trabajar en el lanzamiento de la campaña de crowdfunding, que nos ayudará a seguir grabando proyectos para completar el documental.

Salud.

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